バレンタインの決心
数台のチョコレートケーキを作りました。
これは、このレシピの卵を3つにして18センチ型で焼いたもの。
これは、型のサイズを間違えて薄くなってしまったガトーショコラに
ガナッシュを流してリカバリーしたもの。
食感が合わないか？と思ったけれど、意外にも良いバランスでした。
Happy Valentine's Day！
いつもありがとうございます！！
ものすごく寒いけど、日差しは確実に明るくなりましたね！
大殺界とやらのラストの年の私、最大級の猛嵐に見舞われています。
これを抜けたらきっと、本当に強くなれる気がします。
クリック応援してくださると嬉しいです(^^♪
