来る日も来る日も

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アメリカンチェリーのマフィン
















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サッと煮たアメリカンチェリーが中にも入っています。
















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メープルの粒ジャムマフィン
















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メープル香料で、好き嫌いが分かれる気がする。



















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プレーンマフィン















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ポチッとひと粒乗っているチョコは…目印!
ふた通りの混ぜ方を試して焼いたので、わからなくならないように。





















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そして、金柑のマフィン。
甘煮にしておいた金柑をたっぷり混ぜました。
























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むか~し、憑りつかれたように毎日マフィンばかり焼いた時期があって、
もう気が済んだはずだったのに…再燃。

きっかけは、とあるお店の素晴らしく美味しいマフィンを食べたこと。
私にもあんな生地のマフィンが焼きたい!!と思い、配合や手順を少しずつ変えて試している。
これだっっ!(゚∀゚) というマフィンが焼けて、大喜びで配合や手順を書いて
次に作ると、アレ、なんか違う…ということもあり、ガックリ。


マフィンて、なんでこんなに手ごわいのかな~~(T_T)






いつもいつも、本当にありがとうございます!!

さて。
先週は、2つ不採用をもらいました。
条件を言える立場じゃないことはわかっているけど、いくつかの希望項目があります。
それらを満たす求人に出会えること自体がミラクル。
そこに採用してもらえるなんて、もうスーパーイリュージョン。


そんな曲芸レベルの展開、ムリ~~~

でも、ムリって思ったらそこで終わり。

気ばかり焦ります!!




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