レモンの季節
 2016.06.14 Tue
written by a tsu
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最近、レモンケーキを焼くことが多い。
暑くなってくると酸味が美味しく感じられるのかな?






















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生地にもレモンは入っているれど、酸っぱい砂糖衣は必須!
あればあるだけ食べてしまうほど好物。



















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一切れずつカットして包んでみたり
























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レモン柄のワックスペーパーに包んでみたりして、人様に押し付けています。

バターケーキの類って、“日持ちする贈答菓子”の定番で、目新しさは全くないけど
実に美味しいお菓子だと思います。







いつもありがとうございます(^^)/
タイヘンながらも元気です。


作ってみたいお菓子がたくさんありすぎて、
いざ休日になってもどれを作るか決められず、結局何もしなかった…という
情けない状況によくなります。

“選択する”ということは、その他を捨てる(一時的にでも)ということなのですよね。
あれもこれも…と欲張るがあまりに一歩も進めなくなってしまう。私のわるいところです。

というわけで、今さらですがToDoリストを作りました。
一覧にして見える化することで“迷う”という一番ムダな時間を減らせるといいな!
そうして1歩ずつでも進んでいければ、ちゃんとそれは積み重なって“成果”となるはず (^o^)/


ですよね!


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01:53:28 | 雑記帳 | trackbacks(0)
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