ミニツリーのケーキ
何年も前に買ったまま、ずーっと使わないまましまい込んでいたツリー型で
簡単焼き菓子を焼いてみた。
これでマドレーヌ生地を焼いて、チョコレートでコーティングしたら
子どもが喜ぶかな～なんて思って買った型なのだが、ついつい忘れてしまっていた。
その間に子どもは大きくなり、ツリーの形に反応する年齢はとうに過ぎてしまった。
キャラ弁とかキャラチョコケーキとか、そういう類の細工ものは本当に苦手で
一切作ってやることがなかったが
喜んでもらえる期間は案外短いのだから、チャレンジしてみてもよかったかな～と
今頃ちょっと思う。
何とも雑な飾りのこのケーキ。味は少し複雑。
キャラメルではなく、乳成分は一切入れないカラメルを加えて苦味を足し
たっぷりのシナモンとクローブを少々入れた、カラメル・スパイスケーキ。
バターもたっぷり入って、小さくても満足できる焼き菓子になった。
いつもありがとうございます！
急に寒くなってきました！
昨日は、出勤しようとしたら車が凍ってた！！
私は、暑いのも寒いのもどちらにも弱く、真冬はウール100％のブ厚いセーターを着て
さらにダウンを羽織るという重装備になるのですが…
出勤してみると、同僚たちが軽やかないで立ちなのに驚く。
薄でのカットソーに、やはりあまり厚くないニットやシャツを、
さらりと重ねただけの人が多いのです。
モコモコと着膨れた自分がカッコ悪くて、ヨシ！明日こそ薄着で行ってやると決心するけど
朝の底冷えした空気の中、とてもじゃないが薄着では耐え切れず
やはり色々と着込んでしまう(^^ゞ
実にかっこ悪いが…どうやら私は寒さに勝てそうもないです。
そうだ。デスク下の足元の冷え対策も考えなくちゃ！
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