暑中焼いてます。
暑―――――いっ！！
暑中お見舞い申し上げます。
連日ものすごい暑さですが、体調崩したりしていないですか？
私はモリモリ元気です。
いつものことですが、真夏なのに焼き菓子画像ばかりで…季節感のないこと。
チャンクチョコがゴロゴロ入ったチョコレートクッキー。
こちらはナッツがたくさん入ったガレット。
夏の帰省の為のお遣い物を頼まれて、せっせと焼いております。
オープン点けっぱなしの室内は、もはや灼熱。
ここのところ、仕事が忙しいのと精神的余裕のなさとでお引き受けできなかったのですが、
この夏は久々に張り切ってます。
帰省先のご家族が、私の菓子を気に入ってくださり「またあれを食べたい」と言って下さっているとのことで
こんな嬉しいことはない！のです。
ただ、この気温……。
焼き菓子と言えど、ケーキ類は傷みが心配。どうしても乾菓子中心になります。
クッキーという「なぁんだ」になりがちなお菓子で、満足感を感じて頂けるよう
組み合わせを工夫しなくちゃ。
いつもありがとうございます！
クッキーの詰め合わせ、自分ならどういう取り合わせが嬉しいかな～。
アイシングクッキーとか、技巧的なものが作れないので
目で楽しんで頂く構成ができない(^^ゞ
フタを開けたら全面茶色じゃあ色気がない。
ラッピングも不得意。ん～～～…演出って難しい！！
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