よそ様のケーキと過ごす誕生日。

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抹茶のガナッシュケーキ。
断面写真がないのだが、抹茶のスポンジとダークチョコのガナッシュ、そして抹茶ガナッシュという構造。
抹茶ガナッシュは、ホワイトチョコレートと2種の抹茶で濃厚な仕上がり。
周囲にもしっかりナッぺ。
多分、あっまーーーい事でしょう。















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おまかせケーキを頼まれて、新緑の季節だし…と思いこれを作ったが
ロハス寄りの皆さんの会合だった模様で、ちょっとメニューミスだったかな??
ヘルスィ~なものにすれば良かったかも。








ぎゃーーーーーーーーーーーーーーーーっ!!!
いち、いち、いちいになってるーーーーーーーーーーー!!

うううれしいよーーーーーーーーーーーーーー゜゜(´□`)°゜。

毎年誕生日の時は、プレゼントの様にランキングを上げてくださる皆さん。
本当にありがとうございます。


今年もね、家族はやっぱりだーれもなーんにも、言ってくれませんでしたよ。
それどころか、家族内でもめ事が発生しまして(くだらないことだけど)、
仕事でクタクタになって帰ってから、その収拾に苦戦してるうちに
食事を摂る時間もなくなり、まさかの食事抜き。
で、夜な夜なこの頼まれケーキを作り…少々グレました。


この間、ここで我が子を褒めたばかりですが
撤回したい気分になっちゃった。

ま、これも我が家の恒例スタイルという事で受け入れますけど! 





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