冬支度
リンツァートルテ。
長さ、約８センチほどのサイズ。
初夏にある方から頂いた、手作りのチェリージャムを詰めた。
酸味が効いていてとても好みの味！
ジャムを下さった方には、少し大きめの型で焼いた。
多分、これくらいの方が割合として良かったように思う。
あまり小さいと“湿気たジャムクッキー”みたいだから。
冬の焼き菓子の仕込み作業も始めた。
いつもありがとうございます！
お菓子、仕事、家事、この分配がうまくできません。
それは、心の中での分配ができていないからですね。
どれかに絞る覚悟ができていないのです。
だから全てがハンパ。
そして、好きなはずのお菓子作りが、辛い事になってゆく。
悲しいです。
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