焼いてはいけない 2

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ドアップも素敵。












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どこから見ても












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ヨダレが出ちゃう。












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クリームチーズフロスティングベタベタバージョンも。(個人的には断然こちらが好き)


最初からそんな予感はしていたが、
シナボンが日本から全面撤退してしまった事を知った時、心から嘆き悲しんだ私。

日本人には受け入れられにくいヘビーさが原因だとか。
でも、皆さんが口ぐちに「クドイ~!」とおっしゃるあのレベルが、私にとって美味しいシナモンロール。

ヘビーさではシナボンに負けていなかったコストコのシナモンロールも、
原材料の問題とかで発売停止になって早数年(涙)


今、あちこちのベーカリーで買う事のできるシナモンロールは、
私には「シナモン風味のサッパリ巻きパン」

ならば作りましょう(また出た)


コストコバージョンは、確かもっとグルグル巻きの層が薄くて、何重にも巻かれていた。
ソックリというワケにはいかなかったが、かなりの「カロリーモンスター」ぶりに出来た




…が、さすがに怖くなって(笑)、友人に強制お裾分け。

確かシナボンはひとつで700Kcal超えじゃなかったっけ









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Comments 7

Nana  

どれも美味しそうなシナモンロール。ふわふわで。絶対、生地はアツさんのものがシナボンより断然美味しいと思います(想像)。シナボンのパンは私好みではないです。日本上陸したとき驚きました。友人が騒いでいたので。やはり長続きしませんでしたねー。日本人はもっと美味しいものに慣れすぎてます。旦那のおばあちゃんのキャラメルロール(シナモンロールにキャラメル!)が私は好きです。再生しようと模索中。

2011/06/26 (Sun) 03:16 | EDIT | REPLY |   

Rooly  

懐かしの味

Atsu様
シナボン、今となっては懐かしい響きですね。
手作りって調整の効くところがいいんですが…
低カロリーバージョンも考えてみて? 

レシピ、確かにレアチーズでした。
あれが気に入っていたのです。

2011/06/26 (Sun) 09:15 | EDIT | REPLY |   

はなみん  

atsuさん

おお!この猛暑のなかでお作りに??(@_@;)
凄いです!尊敬します~。

シナボン」 私、知りませんでした^_^;
私的にはコストコのパン類も苦手なので
お店へ行っても 買う事は全くないし…
ってその前に 既に発禁になっているか(^^ゞ

シナモンロール 私も大好き!!
ここ一年はパンを全く焼いてないです(>_<)
ヤル気が出ないのは、自分では決着をつけたと思ったが
内心は、未だにある出来事を引きずっているのか? 
はたまた単なる年のせいなのか?(^_^;)
自分自身に問いかけてみる必要はあるかもしれません。

それ以前に この暑さでオーブンを使うのは…ね(@_@;)




2011/06/26 (Sun) 09:21 | EDIT | REPLY |   

Ojou-Chan  

アツさん、まいど!
私の一番最初のシナボン経験は、かれこれ15年くらい前になるでしょう。 仕事の出張先のPhoenixのモールで見つけたのですが、あの香りに誘われて買ったのが最初。 アイシングがクリームチーズ味ですごく美味しかったけど・・・やっぱり激甘。 その後Albuquerqueにも店が出来たので、開店当初は人が並ぶほど(Albuquerqueで人が並ぶ=5人以下です・笑)。

今も有りますが、そんなに流行ってるようには見えません。 ヘルシー嗜好になってきてるからでしょうが・・・マクドナルドなど、ファーストフードの店の数は減らないです。 私はシナモンロールの生地は、パン生地ではなく、パイ生地(Puff pastry)のが好きです。 以前勤めていたホテルのデザートチームでは、パイ生地のを作ってました。 ピカンナッツ入りで、アイシングはクリームチーズではなく、キャラメルソースでした。 これもかなりいけます。

2011/06/26 (Sun) 22:22 | EDIT | REPLY |   

ブライア  

ノーマルなアイシングも勿論好きだけど、クリームチーズのトッピングはもっと好きぃ~~♪
「べたべた」を通り越して「こてこて」に近いくらい塗るのがおいしいよねぇ^^

おいしいものは高カロリー・・・。

食べても罪悪感を感じない体型になりたい・・・(涙)

2011/06/27 (Mon) 11:58 | EDIT | REPLY |   

あつ  

Nanaさん♪
シナモンロールにキャラメル♪
お い し そーーーーー!!
想像しただけでウットリです。
再現できたら是非是非!!教えてください!





Roolyさん♪
レアチーズ、気に入って下さっていたのですね、ありがとうございます(もし私のレシピだとしたら)。
あの頃はダイエットに燃えていたんですよね~~。




はなみんさん♪
ワタクシ、8月でもオープン稼働させる女なのです(笑)
逆に「バターがすぐ柔らかくなってラッキー♪」な感じ。
いつか血管詰まりますね…







2011/06/27 (Mon) 16:53 | EDIT | REPLY |   

あつ  

Ojou-Chan♪

パイ生地で!?
てことはサクサクしてるの!?
ピーカンナッツにキャラメルソースぅぅ~~!?
ああ食べたい~~~~。
1000キロカロリーいってそうだけど(怖)。





ブライアさん♪
そうそうゴテゴテ!
で、少し温めるとそのゴテゴテがドロドロになって、それがまた……たまらん!!!!
最近、明らかに代謝が悪くなって、食べる量は変わらなくてもどんどん太ってる(涙)。
悲しい現実だよ…

2011/06/27 (Mon) 17:01 | EDIT | REPLY |   

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