変なものたち。
薄目でご覧下さい。
白いのは、焦げた打ち粉を払い落したところ。
これが失敗だという事は、作者も充分承知しておりますので。
いいのいいの。
自家用には充分な味だったから
フランス粉もモルトもなく、突如思いついて作った物体。
ただ、打ち粉まで茶色く焼けてるのは、やはり温度が高すぎるのか！？
のっぺり具合はこの時から何の進歩もないが、色はまだ前の方がマシだったような…
置き型ガスオーブンを購入して1年以上経つが、未だに火加減がよくわからない。
さて、本当にお見せしたかった変なものはこちら。変な、なんて言ったら怒られるかもしれないけど。
でも、私の感覚の中ではちょっと「変」だよ。
牛肉のドロップというシロモノは。
怖くてなめられません。
葉山牛味……
もしこれでこの飴が大ブレイクしたら、
和牛しゃぶしゃぶ肉を送って下さるかしら
生産者さま♪いつもありがとうございます！
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