りんごのサワークリームプディング
たくさんの紅玉が届いた。
りんごを使った焼き菓子で一番好きなのは、サックサクのパイに香ばしく煮たりんごの組み合わせの
アップルパイだが、
ちょっと違ったものが食べたくなって作った『りんごのプディング』
生のままの角切りりんごがたっぷり入っていてジューシー＆トロリ。
生地にはサワークリームをたっぷり使い、ラムレーズンのアクセントも効いて、
ちょっと複雑な風味が美味しい♪
りんごのプディングというと、キャセロールで焼いてすくってサーブするスタイルが一般的かな？と思うけど、
少～しキチンとした印象にしたくて丸型で焼いて『自立』してもらった。
思い立ったらすぐに作れるのが最大の魅力！！
…なのだが、焼き立てをハフハフほおばるのが美味しいパイに対して、
これはしっかり一晩冷やした方が好み。
…結局パイでもプディングでも、口に入るまでの時間は同じ！？
いつもありがとうございます！
突然ですが
Negative Positive って人それぞれ。 その人の本質的な部分でしょ。
『Negativeは良くないよ～、私みたいにもっとPositiveに考えなきゃ
』的安易なご指摘はうぞうございます。m（＿ ＿）m
私は、たとえNegativeであったとしても、共感性を失わずに生きていきたい。
アラ、また失言！？
こんな私ですが、皆さまのクリックで元気百倍！←いや、ホント。 m（＿ ＿）m
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