お盆ベイキング
 2010.08.16 Mon
written by a tsu
お盆も仕事でした~。



合間に作った頼まれケーキ。





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お名前を入れたプレートは別添え。
文字部分のアイシングを立体的にして“3Dプレート”にしようとしたのがアダとなり
まるで幼児の書いた文字のよう










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こちらはお盆のお供え用に頼まれた焼き菓子。
ダークフルーツケーキキャラメルリボンのバターケーキです。
キャラメルの方には、今回少しだけアーモンドクリームを加えてみました。



皆さん、気に入ってくれたかな~~~。








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11:24:05 | シフォン・スポンジ系 | comments(6) | trackbacks(0)
comment

流石!! atsuさん
この時期のナッペと苺を
使われているとは・・・(@_@)

お盆もお仕事 お疲れ様です。
今年の夏は特に暑いと思うのは
私だけでしょうか? それとも
たんに私が年をとっただけでしょうか・・・。
まだまだ残暑が厳しい日々だと思いますので
ご無理はなさらぬようにして下さいね。

by: はなみん | 2010.08.16 23:31 | URL | edit

Atsu様
頼まれバースデーケーキおいしそうです。
喜ばれたことでしょうね。パウンドケーキを
お供えですか。それも変わってていい?ですね。
by: Rooly | 2010.08.17 00:04 | URL | edit

お久し振りです。

実は先日 初めて鎌倉へ行ってきました!
すごい人出でしたが、楽しかったです♪
GWの記事に載っていたお店や風景を
実際に見ることができて感激!
お茶は出来なかったけど、麦もちを
歩きながら食べたり(粉だらけになりながら)
帆布巾で買い物をしたり・・・
段葛は趣があっていいですね。
お土産にはくるみっ子を買いました。
今、冷蔵庫で待機中です。

今度は、あじさいの季節に行ってみたいな♪

あつさんはステキな所に住んでおられて
うらやましいデス!

by: emi | 2010.08.17 14:07 | URL | edit

はなみんさん♪

いやいやいや、今年は暑いですよ~
暑いを通り越して、苦しい、辛い!!です。
例年は、風のある日なら冷房ナシで過ごすこともある我が家ですが、今年はカーテンを閉めて冷房に頼りっぱなし。
出かける気も起りません。

早く早く涼しくなって~~~!!
by: あつ | 2010.08.18 11:46 | URL | edit

Roolyさん♪

この時期はクリームが安定しづらく、ヒヤヒヤしました。
パウンドケーキ、ご先祖様も喜んで頂けたでしょうか☆☆
by: あつ | 2010.08.18 11:54 | URL | edit

emiさん♪

初鎌倉、楽しまれたようで良かったです♪
あまりに近い場所ゆえ、調べるという事がない為、美味しいお店や見どころに関しては観光客の方の方がずっとずっと詳しいと思います。
クルミっこも、実は食べたことはないんですよ~~!!
あじさいの時期の新緑もいいし、晩秋の黄金色の鎌倉もまた素敵ですよ!
是非是非また遊びに行ってみてくださいね♪♪
by: あつ | 2010.08.18 11:59 | URL | edit
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