Paradox Kitchen～矛盾厨房～

atsuさん

先日は当方へもお出で下さり
ありがとうございました　<(_ _)>
当方は沿岸ではありませんが
確かに「西」の方でございます（笑）
海岸線に乗ってしまえば　一本道
なので、近いかも知れませんね！

この時期のタルト！に思わず拍手。
凄いです。　生地の扱いに慣れて
いらっしゃるatsuさんだから出来ること
なのでしょうね　(^^)
クリームもナルホド・・・よく見れば
ほのかにピンク色になっていますね！

ご自宅用の方はどんなタルトになった
のか　気になります　(^。^)

果物に有る「ペクチン」は皮の方に
多いのでしょうか！？
だから固まりか悪い・・・とか？

あつさん、こんばんは。
毎度ご無沙汰しております(＾＾;

チェリーのタルト、美味しそうですね！！
子どもたちが見たら、狂喜乱舞しそうです、てかします(≧∇≦)

私も以前、果肉だけの柑橘ジャム作りました。
清見オレンジだったかな。
やっぱりサラサラで、ソースっぽくなったので、マフィン生地に混ぜたり、ヨーグルトとかに混ぜて食べたような気がします。
お茶のパックに種を入れて一緒に煮たら、少しは違ったのかなぁ･･･なんて思っています。

それではまた遊びに来ます(＾＾)

Atsu様
チェリーのタルト、トロトロした感じだけどおいしそうですね。
自宅用のタルトも楽しみです。いっそ柑橘ジャムで
レモンパイもどきにされては…？　ほかの砂糖を
控えたらおいしいかも。ペクチンが足りなくて
サラリとした柑橘ジャムですか…なるほどです。

はなみんさん♪

有名なあの街から、少し上に上がる…
というと、Ｓ町かな？
もしそうなら、以前友達が住んでいたのでよく遊びに行きました。
ますます親近感が～♪

そして！！
最近「高級さくらんぼ」と「マンゴー」を立て続けに頂いたのです私も！
はなみんさんのブログを見てビーーックリしました。

頂き物のフルーツは、格別ですねぇ♪♪

まんまる。さん♪

ご無沙汰しております！！
「子どもたち」というフレーズに、そうか～、あの学生さんのようなまんまるさんも、２児のママなのねとしみじみしました。

ジャムの名人まんまるさんも果肉ジャムをお作りになったと聞き、何だか安心しました。
やはりサラサラでしたか！
次回（…が、もしあれば）は絶対種も入れてみます！！！
また遊びに来てくださいね♪

Roolyさん♪

自宅用タルトは、杏で作りました。
この季節限定の、旬の短い果物を使う贅沢を堪能しました。
食べるのに夢中で写真を撮り忘れてしまいました！

ａｔｓｕさん

おお！！　S町をご存じでしたか　（笑）
全くご想像の通りでございます。
すぐ近くの道を一本入れば、某有名な街の
住人という場所に生息しております（爆）

偶然にも、同じモノを頂いていたのですね。
私は何も手を加えず、そのまま頂いたの
ですが、ａｔｓｕさんは何か作られましたか？

はなみんさん♪

懐かしいな～、Ｓ町。
毎週のように友人宅に遊びに行っていましたよ。

頂き物は、私も加工せずにそのまま味わいました！！
だってもったいなくって！！
味が濃くて美味しかったな～～。