Paradox Kitchen～矛盾厨房～

今日、会社でホワイトデーのお返しにラスクをもらったんです。
ガトーフェスタハラダってところのグーテ・デ・ロワっていうやつです。
なんか、有名店で、買うのに結構ならんだりするらしいです。
私は、知らなかったんですが（＾＾：）
食べてみたら、サクサクで軽くてバターが染みてて確かに美味しかったです！
でも、自家製のアツさんのラスクもすっごくいいですよね。手作りが最高です☆

クリームチーズ食べ比べ。
それ聞いただけでもよだれが出そうです。
それがチーズケーキになると・・
もう止まらなくなりそうです。
猫さんたちも少しずつ春を感じてるんですね。
うちのわんこも春が待ち遠しそうです。

マスカルポーネでチーズケーキ作ったことある？　私は無いんだけど（ティラミスでしか使った事ない）、マスカルポーネチーズケーキって、どんな味になるだろう？　そちらでも高価ですか？

こっちではとっても高価だからと、学校では生クリームとTartaric acid ってので3時間かけてチーズを作ったよ。　Tartaric acid の和訳を調べたら、『酒石酸』ってなってた。　そんなのどこで買えるんだろうか？　ブドウから出来た酸。

アツさんの実験チーズケーキの試食ボランティアします。　私のザッハトルテと交換しよう！　まだ食べきれない。

Lunaさん♪

「ガトーフェスタハラダのグーテ・デ・ロワ」
見てきましたっ！！
余ったパンの再利用おやつが、何やらうやうやしい焼き菓子として扱われていてビックリ。
近年ラスク流行りとは聞いていましたが、こんな風な存在になっていたとは！！
もちろんバゲットの質にもよりますが、家で作ると笑ってしまうほど簡単で安価♪♪
私には自家製で充分みたいです。

（でも一度は食べてみたい、グーテ何たら）

ご無沙汰いたしました。
でも、いつも拝見しております（ヨダレたらしながら）。
おいしそうで、美しいものばかり、それに比べ自分の進歩のなさが情けない・・・
シオンさんのおっぴろスタイル、大好きです。
暖かいんだなって伝わってきますよね。
ぬこさんたちがシアワセだとほっとします。
あ、もちろんワンちゃんも！

あつさんご無沙汰しております。
奇遇ですね～。
私も最近、チーズケーキにはまってるんです。
自分が満足できる味を求めて(＾＾)
楽しいけれど、クリームチーズって結構高価なので、そろそろ限界かも(；￣ー￣A
美味しいレシピ、待ってま～す♪

Yuko-Worksさん♪

乳脂肪がどれだけキケンか知りつつの食べ比べ。スリルも加わり最高です（笑）。

所詮素人の味覚…大した違いは発見できませんが、改めて何も加工していない状態のチーズを食べ比べてみると「結構個性が違うんだな～」と発見があります！！

あー、この春も太るのですね！私。

Ojou-Chan♪

マスカルポーネのチーズケーキ、未体験！
私もティラミスでしか使わない。
ティラミスもだ～い好きだけど、やっぱりマスカルポーネが高いのでそうそう作れない。
それと…あの高脂肪！
成分表を見てたまげた。美味しいハズですわ…。

ザッハトルテとの交換♪
いいねいいね～、じゃ、あとで取りに行きま～す。

マキコナガルさん♪

私も実は、よくお邪魔しています♪
進化しなのは私の方です！
いつもいっつも似たようなものばかり作ってますよね～
去年も一昨年もその前も…
ここらでひとつ、バーン！と新境地を開拓したいと思いつつ、またいつものようにバターを室温に戻す私でした。

猫といい…時の止まった厨房です（笑）。

まんまる。さん♪

お久しぶりです☆お元気ですか？
チーズケーキ大会、まんまる。さんも？
これは確実に太りますよねぇ～！！
適当に作ってもそこそこ美味しくできるチーズケーキだけど、自分にとって「コレだ!」という味を作れたらいいな～と思うワタクシです。

あ、それから、つい先日まんまる。さんのジャムを懐かしんでいたところなんですよ。
あの、色鮮やかでフルーティーなジャム、忘れられません～！！