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いや～～焼いた焼いた！このバター不足の中。そしてこの気温の中！！まずは、チェリーのガトーバスク風。苺シロップで煮たダークチェリーを敷きつめて、アーモンド生地でサンド。夏場でカスタードクリームは入れられない分、アーモンド多めに配してコクをつけた。カットして包装。今回は品質保持剤も入れた。他には、定番のバターサブレや先日載せた、ナッツのガレットオレンジのケーキいちじくとシナモンのドロップクッキーキャラ...
