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苺パウダーとホワイトチョコレートで作ったケーキ。ガトーショコラ・オ・フレーズ…とでも言おうか？ちょっとチョコが多かったのか、しっとり感が強すぎてしまったけど「パサつく焼き菓子お断り派」の長男は気に入ったようで、よく食べていた。これは、地震前の少し前に作ったケーキ。本当はこれに華やかなデコレーションを施すつもりだったのだが、やる気がなく時間がなく断念。それでもせめて…と、パータデコールで文字入りチュイ...
