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2009年04月 1/1

ほっそりタルト

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苺・苺のバターケーキ☆

文末にドライ苺覚書を書きました。少々やりすぎた感もあるが…春だからこんなカマトトプリティーなのも良いでしょ?抹茶のケーキと並べると、コントラストもヨシ♪ちなみに、抹茶の方はフィナンシェ風生地。しっとり美味しいのだが…やはり私はアーモンド粉がたっぷりのケーキより「小麦優先」が好きと再確認。ケーキに使った苺は、手間暇かけてセミドライにしたもの。砂糖につけてジュースを出して、焼いて、干して…5パックの苺がほ...

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ジカンガホシイ

皆さまありがとうございました!!広告について、よく調べもせずにSOSしちゃってゴメンナサイ。唐突だったものでつい焦ってしまいました。思わず『ブログ引っ越しか!?』とまで思った私は愚か者(笑)。助言して頂いたおかげで、非表示に設定できました!!はぁ~スッキリ。 感謝します♪あーーーーもーーーーー!書きたいことはたくさんあるのに!!せっかく写した桜の写真も、もう出番がないし!とりあえず、先日の次男の誕...

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自分好みのチーズケーキ

チーズケーキ研究中。土台はクランプルを使用。150度で湯せん焼きにしたにもかかわらず、焼き過ぎ。あ~あ もっとオーブンをチェックすべきだった…味はかなり好みに近くできた。 クドイ!(笑)。 数日前に、無意識にセキュリティソフトの設定をいじってしまったらしく、突然もんのすごくネットが遅くなってしまいました!!遅いだけでなく、フリーズやエラーも続出。IEの設定を調整してみるもどうにもならず…異常に不便な状態...

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