Paradox Kitchen～矛盾厨房～

空回り＆ちょこっと自己ケンオの日々です。色々なことがやりかけで、すごく気になっているのに集中力が全く続かず、気がつくと「あーーーもうこんな時間」の繰り返し。先日の試験はトホホだったし、５月から始めたパートも未だにオタオタすることばかりだし！しっかりしてくれ＞自分最近行ったところ。この美しい窓のむこうはこんな素晴らしい景色。この絶景の店には絶品の“半生パウンド”がありました。最近作ってウマかったもの。...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なによこの猫・・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やる気？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　痛い目に遭うわよ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きゃーーーっ！ゴメンナサイ！ゴメンナサイ！...

先週、毎年恒例の『家族の誰ひとり覚えていてくれない誕生日』を迎え、孤独に年を重ねた私ですが、これは友人のお嬢さんの二十歳の誕生日に作ったケーキです。明るく元気な彼女をイメージして、これからもますます輝いて欲しいという思いをこめて作りました。チョコレートプレートへの文字入れに失敗し、急遽焼いたクッキーを使ったのでちょっと地味になっちゃったかな・・・。でも、意外にもこのクッキーが美味しかったとの報告を...

呆れた「型披露」の最終回はシリコン型＆思い入れのある型たちです。基本的には焼き菓子は金物の型で焼く方が好みに合うのですが、シリコン型の面白い形や便利さに惹かれて一時ずいぶん集めました。ハートはもう大小あれこれ充分持っているのに、この悩ましいラインにうっとりして買ってしまったフレキシパン。一般的なシリコン型よりかなりお高いのですが、それだけのことはある使い勝手の良さです。ババリーズ型。これに浅めに生...