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2008年05月27日 1/1

型・型・型!前編

先日、型についての質問がありました。お気に入りの型、使いやすい型はどんなもの?という質問でした。お答えするにあたって、良い機会なので手持ちの型を確認することにしました。すると、あるわあるわ、出るわ出るわ、何事かという型の量。とても一度に表示しきれません。なので、今日はとりあえず大きめの焼き型を中心にご紹介します。リング大小、ブリオッシュ大小、焼き菓子にも冷菓にも使えます。小さい方のブリオッシュ型で...

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