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2007年04月 1/1

ショートケーキ・エレジー

とにかく苺のショートケーキが大好きな次男に作ったおやつ。丸型だと冷蔵庫で場所を取るので長方形に。スポンジは3段で、中にはつぶした苺をたっぷり混ぜこんだ苺クリームと、軽くマリネした苺のスライスがどっさり!横のクリームがまだらになってるうえにナッペも大変汚いけど、プレゼントでもないしまぁいいでしょう。ではまな板に移してカットし、断面をお見せしましょう。  ・・・っと!!!!!!!あ~あ~。↓ランキング...

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距離感

「シオンさんみーつけた♪」                 (見つかった・・・)「探したのよ」                 (何とかしてくれませんか) 「こうしてると楽しいわね、シオンさん♪」                  (・・・・・・)「アラ、いなくなっちゃったわシオンさん。どうしてかしらっ」相変わらず空気の読めないハビちゃんでした。「フン」↓ランキングに参加しました。よろしくお願いしま...

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カナダからの♪

一大決心をしてリカバリ(OSの再インストール)を決行したというのに、状態が良くならない!・・・というか、リカバリ前にはなかった症状まで現れてる!!で、ヤケクソで再びリカバリ!しかし改善されず。サポートに問い合わせてみると、「最悪の場合は修理」と言われる。こういう時のために、予備のパソコンが欲しいとつくづく思う。・・・・・そして現実逃避。来客用にマドレーヌ。チョコ、柚子、抹茶の3色。こちらは、カナダ...

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リカバリー中

PCの不具合があまりにもひどい為、伸ばし伸ばしにしてきたリカバリーを決行する事に致しました!ネットの設定でつまづいた前歴があり、今回も無事戻ってこられるかどうか自信はございません。皆様、私に力をお貸し下さいませでは、行って参ります・・・...

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クランベリーとサワークリームのケーキ

サワークリームがたっぷり入ったバターケーキです。かすかな酸味と独特のしっとり感があり、大好きなケーキです。試作中、水分が多くなるためか何度か「羊羹化」してしまうことがありました。サワークリームの分量を減らしてみたこともあるのですが、そうすると特徴のない味になってしまいました。手を抜かずにしっかりバターを撹拌する事と、卵の前にサワークリームを加えること、しっかり焼くことに気をつけると失敗しないと思い...

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あれから8年。

今日は珍しく人間の子供ネタです。こんなに可愛いプクプク手足の赤ちゃんも、先週で8歳になりました。本当に早いものです。せっせと作ったベビー服も皆処分し、残っているのはこの1枚の写真だけ。今は、彼のコスプレ用の服を作る母です。↑ゲームの主人公『リンク』 森の勇者だそうです。もうしばらく、「母親」を楽しませて下さいね。クラスで1番早いお誕生日、おめでとう♪↓ランキングに参加しました。よろしくお願いします。...

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哀愁のハビ

ビーグル犬ハビが我が家に来たのは、昨年の1月。当時、シオンとハルという2匹の猫を溺愛しつつも、やはり今ひとつ「意思の疎通がはかれない彼らとの関係」に少しだけ寂しさを覚え、もう一歩踏み込んだ「動物との友情」を求めていた私と子どもたち。ある日テレビの「世界仰天ニュース」で「主人の危機を救ったジャックラッセルテリア」の放送を見て、「やっぱり犬でしょう!」というムードがたかまってしまった。犬は利口だし、先...

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