Archive
2006年12月 1/1
メリークリスマス！！
はい、焼いて焼いて～！飾って飾って～！盛り付けて包んで～！母は頑張りました。（画像に写っていない子、４名）...
- 38
- 0
2006/12/22 (Fri) 12:04
CATEGORY クッキー
陽だまりのうた
おまえさんたち・・・それでいいのか？...
- 14
- 0
2006/12/11 (Mon) 10:35
CATEGORY 猫と犬
プチ・ショコラ改めプチ・カカオ
ココアパウダーと生クリームで作る小さな焼き菓子です。可愛い見た目とは裏腹に、カカオがガツンと主張するほろ苦いお菓子です。なのでこの度プチ・ショコラ⇒プチ・カカオと改名しました。５ｃｍ程度の型１２個程度薄力粉 ４０ｇ ココアパウダー ４０ｇ 生クリーム 100cc 卵 1個 砂糖 60ｇ 塩 ひとつまみチョコレートチップ お好みで 1 ボールに卵を割りほぐし、砂糖と塩を加えてもったりするまでしっかりと泡立てる...
- 12
- 0
2006/12/09 (Sat) 07:50
CATEGORY チョコレートケーキ
ダークフルーツケーキ
私のクリスマス仕事と言えば、ダークフルーツケーキ作り（レシピは記事の最後に）。好き嫌いが別れるお菓子なので、どなたに差し上げても♪というわけにはいかないのだが、とにかく自分が大好きなお菓子でもあるので、毎年１２月に入ると必ず数本焼いて熟成させ、それから「行く先」を考える。そして来年の為に新たにフルーツを刻んで洋酒と共に瓶に足しておく。今年は小さめに焼いてこんな風にしてみた。あとは、子どもの友だち用...
- 49
- 0
2006/12/04 (Mon) 09:38
CATEGORY バターケーキ