 2008.10.27 Monwritten by a tsu
先日は、何だかマイナス方向の記事でゴメンナサイ（って、前から時々書いてるけど）
ああいうモノを書くときは、必ず一瞬迷う。 公開にするか？出さずに削除しちゃおうか？ 読んで不快にさせたら申し訳ない。 ナグサメの言葉を強要することになっても心苦しい。 でも結局公開してしまうのは、やはり『聞いて欲しい』っていう甘えだろうか。 弱っっ。 それともうひとつ、もしかして似たような思いでモヤモヤしている方がいたら、『一緒にガンバロウ』と言いたい気持ちも。 私はずっと、一人でしんどかったから。 ひとつだけハッキリしていることは… 私にとって栗の渋皮煮は、間違いなく楽しくて幸せな思い出の方がずーーーっとたくさんあるという事！！ それは、クック時代からの宝物。 『作ってみたよ♪』や『意外と簡単♪』や…皆さんが寄せて下さったメッセージの数々。 これからも、秋が来て八百屋の店先に栗を見つけるたび、私はきっとウキウキ嬉しくなるだろうなぁ〜♪ さて。 猫もビックリのこのズタボロ椅子。 かれこれ15年以上前に買った、ダイニングテーブルの椅子である。 クッションはペッタンコ、カバーはまるでスダレ。見苦しくて納戸にしまっておいたんだけれど 現在のダイニングの椅子の数が足りないので、再利用できないものかと引っ張り出してきた。   椅子の張り替えなど、朝飯前！！ ビフォーアフター、ご覧下さい♪  ジャジャ〜〜ン！！  どうせなので本体のニスも塗り直し、ウレタンも新しいものと替え、家にあった帆布の余り布を張りました。 中々いい感じ♪ 新しい椅子買わなくて良かった〜〜〜！  早速登場点検隊 『ふ〜〜ん、こんな風にしたのか…』  『では早速爪を研いでみましょう』って、コラコラコラァ〜〜〜！！ 先日、拙宅でミニミニお菓子教室を開きました。お題は「モンブラン」  ベースはダックワーズ生地。その上にクリームシャンティイを絞り、刻んだ栗を乗せ、 上にはたっぷりのマロンクリームを。 クリームはたっぷり絞って、家庭ならではの贅沢さ。  出来上がり〜〜〜！！！ モンブラン絞りは初めてとおっしゃる割に、私の百倍上手でしたがっっ  味にも満足して頂けたようで、本当にホッとしました。 実は今、数人の方から「お菓子を教えて欲しい」という声をかけて頂いています。 素人の、しかもオヤツしか作れない私にそう言って頂けるのは、ものすごく光栄だしありがたいことです。 んが！ 安易に即答はできません。 最大の問題は私の能力。次に設備や環境。そしてペット！！！一体どうする〜〜〜！？ お菓子教室をしている先輩達に相談しながら、今色々迷い悩んでおります。 どうする！？ どうする私！！ とか言いつつ、ボールやホイッパーを買い揃えていたりして…赤面 迷える婆にひと押しお願いします…    |
| 2008.03.06 Thu written by a tsu
今日はもう６日だ。
さぁさぁ、出しっぱなしのお雛さまは早く片付けましょうね！ 我が家に、この先嫁にいく可能性のあるムスメはいないけど。 ・・・もしかしてワタクシ！？  ↑ソファ脇のこの机、下に何か置こうにも脚が交差していて何も置けない。そこで改造してみました。 改造結果は記事の最後に。 ----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*----* さて、製菓学校のスクーリングは、先日や〜〜っとのことで学科講習を全て終えまして、 あとは、今週＆来週で残りの実習を受けるだけとなりました！ スクーリングが終わっても、まだ提出しなければならない課題等がたんまり残っているのですが、 ひとまず「通学」からは解放されるわけです。 このトシになっても乗り物酔いが酷いうえ、生来の「外出嫌い」の私にとっては嬉し涙モノ。 我が家は「湘南のチベット」と呼ばれるほどの辺鄙な場所にあり、学校にもバスと電車を乗り継いで行きます。体調の悪い日は、まず最寄のＪＲ駅に出るためのバスの段階でグルングルンに酔うという情けなさ。 当然引き続き乗る電車でも酔いまくりで、何度「学校なんてもうムリ・・」と思ったことか。 子供２人とケモノ３匹を家に置いたまま丸１日家を空けるという事も初めてで、最初は落ち着かないものでした。 しかし、後半になって息子�，離丱ぅ�を 季節が冬になりムワムワの熱気から解放されたことでずい分楽になりました。 真冬の朝は、バイクのシートは霜で凍っていて、ジーンズの下に防寒用パッチを忍ばせてもなお 「きぇぇぇぇぇーーーーーーーーっ！」と叫びながらでなければ走っていられないほどの寒さでしたが、 湿度90％の満員バスに揺られ続けることを思えば快適快適。 先月の連続スクーリングも何とか通い続け、 最後の方には、ＪＲの各駅ごとの発車メロディーの違いまで聞き分けられるほどに成長。 （ちなみに我が最寄駅のメロディーは「東日本1番」と「東日本2番」。オリジナルメロディーが欲しいトコロ。 学校のある横浜駅も「東日本２番」。） 毎日通勤している方から見たら「甘ったれんなっ  」と言われそうですが、無能＆乗り物酔い人間にとっては大きな進歩でした。 この調子で、残り２週間も頑張るぞ〜。 バイクを奪われた息子も、違う意味で応援してくれているようです。「早く終わってくれ！」と。 ----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*----*  ↑改造結果。 天板をはずして再利用。再利用するほど良い品物なの？そうじゃなきゃ思い出でもあるの？と聞かれたら 答えは×。 これは10年前の無印の商品で、もう傷だらけ。 要するに、忙しいと何か余計なことをしたくなる私の悪癖でした。 よろしければクリックお願いいたしますm（＿ ＿）m！   |
| 2007.09.16 Sun written by a tsu
食べ物をメインテーマにしているブログには不適切な話題で申し訳ないのですが、少々（相当）バッチイ内容です。お許しください。
我が家の２匹のネコのトイレは、１年前にワタクシが手作りしたこの家具調トイレ。 １年間非常に具合良く使ってきたのに、この夏のなかば頃から急に臭うようになってしまった。 砂もマメに替えているし粗相した形跡もないのに、日に日に強まる悪臭。 毎日毎日頭の中は「悪臭退治」の事でいっぱい！ プラスティック製のトイレ本体を丸洗いしたり、消臭剤を何種類も試したりしたが効果ナシ！ ペットの為の空気清浄機なるものを購入しても全然ダメ！！ 尿の臭いがなくなるという薬を飲ませようか？それとも外で飼おうか（まさか）！？ とにかく、何を試しても劇的な効果は得られず、まるで清掃されていない駅の公衆トイレ前で暮らすような気分になってきた。 そこでたどり着いた最後の手段は トイレの建て替え。 このトイレは木製の為、内側に悪臭の成分がしみ込みにおいが取れなくなってしまったのかもしれない。 今度は、ちゃんと臭い対策を施した新作トイレを作ろうではないか！  思いつくとすぐにやり始めないと気がすまないのはケーキと同じ。  今回は内部に耐水性ニスを塗り、更に消臭マットを張りめぐらしてみた。  度々邪魔が入るがめげずに作業を続ける。  入り口奥には消臭剤を置くスペースも確保。  予想通りの勘違いをしている方々。  ハルの立ち入り検査も無事にパス。  作者のささやかなこだわりは、窓枠。  晴れて、新・トイレ建て替え工事、完了となりました。 ひと月近く悩んだ悪臭は古いトイレと共に消えました。 急に臭うようになってしまったのは、今年のあの猛暑のせいもあったのかな。 だとすると、毎年夏には作り直さなくてはならないの！？それは困るよ〜。  アナタさえ、"猫トイレ荒らし”をやめてくれればこんな物造る必要ないのですけどねっっ 夢は上位ランクイン！     |
| 2007.06.14 Thu written by a tsu
我が家のソファーの座面。
 まさにズタボロ。。。 買い換えようか、塗り替えようか、プロに張り替えてもらおうか、 色々考えてみたけれど、どれも相当の予算が必要・・・ そこで挑戦。「手作りカバー」 作り方など知らないし本もないけど、何とかなるでしょう・・・（笑） （いつもそれで失敗する）  安いビニールのテーブルクロスを買ってきて型紙取り。（自己流）  わざととしか思えない妨害にもめげず仮縫い。  何とか完成！・・・・かな？  大きな画像だとデタラメがバレパレなのでこれが限度。   「ま、これが限界じゃない？」 ↓ランキングに参加しました。よろしくお願いします。  |
| 2007.02.26 Mon written by a tsu
へい、追加お待ちっ
    先週分アゲイン    え〜、ここまでご覧になって、 私が何か強迫的神経の病になったかと思われた方も多いと思います。 だってこんな、おんなじよ〜なものばかり・・。 ご安心下さい。頼まれモノも混ざっています。 お菓子といい何か作り出すとそればかりという悪趣味な私ですが、これにて「春のひとりバッグ作り大会」は閉会ということにします。 続きまして「春の焼き菓子作って食べましょう大会」の会場へ移動します。     こちらは頼まれ物ナシ！ 全て自分の胃袋直行となっております。 ・・・最後の会場は 「春の大リバウンド大会」でございますっ！！   |
ええっっっ！３０代で諦め…！？
何てもったいない〜〜〜。
私、よく思いますよ。『どうして３０代にもっと頑張らなかったのかな〜』とか
『もしあつ修行中。いつも拝見させていただいて、陰ながら大ファンです。
私も、近所でしたら、ぜひぜひ通わせていただきたいと思ってしまうと思います！
それに、いつも努力されて、お勉強Risa修行中。私、ずっと思ってましたよ。あつさんのお菓子のセンスとお人柄なら絶対に何かやるべきだと・・・。お料理とかお菓子作りが得意な方たちのブログをよく拝見するのですが、皆双子のママ修行中。製菓教室の開設おめでとうございます！
私は現在３０代ですが、もういろいろな事を諦め気味です。これじゃあイケナイですね。
あつさんのブログを拝見してると、(私も頑おさかなちゃん修行中。ガンビさん♪
ありがとうございます！！
もうね、今頑張らないと後がないのですよ〜（笑）。
逆に言うと、何故このトシまでボケーッと生きてしまったのかと自分を叱りあつ修行中。カルネさん♪
温かいコメントに感涙でございます。
わ〜、カルネさんは30の時に！？
では生徒さんには年上の方もいらしたでしょうね〜。難しい分野ですから指導も大変あつ修行中。しのさん♪
ようこそいらっしゃいませ！
応援コメントを書いて下さってありがとうございます。
亀の如くのスローペースですが、少しずつ頑張ります♪
これからもよろしあつ修行中。nanakoさん♪
私、努力家でも勉強熱心でもないのです！
だから根っこのところで自信が全くないんです。
お菓子は、ただ作るのが好きだったから自己流に続けてはきたけあつ