Paradox Kitchen～矛盾厨房～

すっごく美味しそうですね～
今年のクリスマスは、私もぜひ何か
手作りのお菓子を・・・と考えてますが。。。

パイって難しそう～
そんでもって、わが娘（七歳）の食べ散らかす姿も想像出来て

でも、これ本当に美味しそうです。。。食べたい。。。

あつさん、こんにちは

ぱりっ＆さっくっとしていてとても美味しそうです

パイ生地は作りたいとずーっと思っているのですがまだ作ったことがありません
長期休み（冬休みや春休み）に作ってみたいです
もしこつがあったら、ぜひ教えてください

ごはんのおこげは美味しいですが…パイのおこげは食べるのに勇気がいりますね（笑）

初めてコメントさせていただだきます。
ブログ、ずっと楽しませていただいてます。
私もお菓子作り大好きです。
まだまだアツさんのレベルには達しませんが（汗）
アツさんはステキなレシピに加えて、ご自分の失敗も披露してくださるので、なんだか勇気が出ます（笑）
私も楽しみながら、自分のお菓子作りをやっていきたいデス。
これからもブログ楽しみにしています！
ありがとうございます。

ワハハ！！　
美味しそうなパイと見たら下の真っ黒けのパイ。
あつさんでもパイを焦がすなんてことあるんですね。
前の崩れたケーキもおかしかった。
（ごめんね）
とっても親しみがあっていいわぁ。

ミルフィーユは美味しいけど食べにくいわね。

あ、みるふぃーゆだぁ！
あたしのバイト先でもミルフィーユ出してますよ～★今日ミルフィーユのパイ焼きました♪

ところでミルフィーユの正式な食べ方ご存知ですか？ちょっと前に初めて聞いてあたし的にはびっくりでした。

みぃさん♪

パイは散らかりますっっ（笑）！！
大人のワタクシも、テーブルにかけらをこぼしておりますので、子供に食べさせるには覚悟が要りますね（笑）～。

クリスマスって、どうしてかお菓子を作りたい気分が普段よりずっと盛り上がりますね☆☆
娘ちゃんとママのお菓子作り、賑やかで楽しそうです～♪

ミルフィーユさん（笑）♪

お名前は、ミルフィーユ好きからきているのでは？と思っていましたが、当たりですか？

パイは、何だか難しそうと思われがちなお菓子のようですが、コツを掴めばスポンジケーキよりも簡単では？と思います。
泡立ての見極めや、「素早さ」を要求されることもなく落ち着いて作業をしてもいいお菓子なので、比較的失敗なく作れると思います。

コツはいくつかありますが、まずは練りパイを作ってみてはいかがでしょう。
拍子抜けするほど簡単ですよ！！

ｓｙｕさん♪
ようこそいらっしゃいませ☆☆

失敗、年がら年中やらかしおります（恥）。
このパイも、よせばいいのに焼成中にその場を離れてハッと気づいた時はこのアリサマ…。
年々注意力が低下しているのがわかり、凹みます。

それでもやっぱりお菓子作りは楽しいので、おばあさんになっても続けていけたらなぁ～と思うのです♪

これからもよろしくお願いいたします☆☆

ポメマルさん♪

全く本当に、ヘマばかりの毎日です！！
でも、ちっとも苦痛ではないのは何故(笑）？
いや、凹むことは凹むんですよ。
でも、すぐに『もういっかい作ろ！！』になるんです。
誰か私に『慎重』とか『丁寧』が身につく薬を下さい～。

食べにくいミルフィーユ、お客様にお出しして困らせてしまいました（笑）。

うぅにゃんさん♪

正式かどうかは全然自信がないですが、
横に倒すのではなかったですか？違うかな？

ミルフィーユとシュークリーム、どちらもキレイに食べるのは相当難しいですよね。
できることなら手に持って、ガバッとかぶりつきたい！！です（笑）

あたしも正式かどうか全然知らないのですが、そうらしいですね(σ・∀・)σ

かぶりつくことほど幸せなことはありませんｗ

ミルフィーユもシュークリームも
デートでは食べたくないスイーツですねｗｗ

あつさん、こんばんは！
ミルフィーユ美味しそうですね！
こんがりと香ばしく焼けて‥おっと焼きすぎると
こうなるって見本ですか(^^ゞ
あつさんでもやっちゃうんだってちょっと安心しました！
焼きすぎても、とっても楽しみながら作っているのがいいですね～～！

うぅにゃんさん♪

＞デート
きゃ～～♪そんなシチュエーションを、生きている間にもう一度体験できるかどうか…
は置いといて。

両方とも確かにガブッといきたいお菓子ですよね。絶対その方が美味しい気がします♪

nanakoさん♪

いや～恥ずかしい。
これね、一番上に乗せる予定のパイに、粉糖をかけてキャラメリゼしようとしたんです。
で、ちょっと目を離したらこのアリサマ！！
目を離した理由というのが、もうすぐ来るお客様のためにＣＤを選んでいたの！
素敵な音楽の代わりに、焦げくさ～～い香りでお迎えすることになりました（笑）！！

クックで名前を考えていた当時、ミルフィーユが大好きだったのでそうしました大正解です

確かにスポンジケーキはのんびり作れないですよねのういった点ではパイの方がゆったり作れそうです
挑戦する時は練りパイを作ってみます
アドバイスありがとうございます

ミルフィーユさん♪

やっぱり～♪
でも、ミルフィーユって「音」も「意味」もキレイな言葉で素敵ですよね。

のんびりとパイに取り組む…。
是非是非トライしてみてください。
あっけないほど簡単だと思います♪