700Cookie

7つの材料を100gずつ入れるから700クッキー!ボリューム満点ですごく美味しい!ダイエットを忘れてミルクと一緒にどうぞ♪
バター 100g
ピーナッツバター 100g
ブラウンシュガー 100g
薄力粉 100g
オートミール 100g
チョコチップ 100g
レーズン(あればカレンツ) 100g
卵 1個
重曹 小さじ半分
1 室温に戻したバターとピーナッツバターをボールに入れ、ホイッパーでよく練る。
2 ブラウンシュガーを加えて空気を入れるようによく練る。そこによく溶きほぐした卵を少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜる。
3 薄力粉と重曹を合わせて2度ふるい、オートミールと混ぜ合わせておき、2に加える。ヘラに持ち替えてさっくり混ぜてゆく。
4 少し粉っぽさが残るところで、チョコチップとレーズンも加えて全体にゆき渡るようにサックリ混ぜる。
5 直径3~4cmのボールに丸めて少しつぶし、オーブンシートを敷いた天板に並べ、170度に予熱したオーブンで18~20分焼いて出来上がり。