Edit your comment マスカルポーネでチーズケーキ作ったことある? 私は無いんだけど(ティラミスでしか使った事ない)、マスカルポーネチーズケーキって、どんな味になるだろう? そちらでも高価ですか? こっちではとっても高価だからと、学校では生クリームとTartaric acid ってので3時間かけてチーズを作ったよ。 Tartaric acid の和訳を調べたら、『酒石酸』ってなってた。 そんなのどこで買えるんだろうか? ブドウから出来た酸。 アツさんの実験チーズケーキの試食ボランティアします。 私のザッハトルテと交換しよう! まだ食べきれない。 SECRET SendDelete