Edit your comment 栗の渋皮煮、いいなあ!!こちらアメリカでも栗は手に入りますが小粒です。近所に大きな栗の木を見つけました。持ち主と友達になりたい。 リンゴ、洋梨はいろいろ種類もあって安いです。形は大きさもまばらで、日本のように美しくないですが。アジアンナシはお高いです。リンゴではGranny Smith(青リンゴ)がパイには最適ですが、パイによってはほかのものも(わざと形が崩れるものと崩れにくいものを混ぜたり)。去年東に越してきて発見した、Rhode Island Greenyもお菓子作りには最高です。Fuji, Mutsuも手にはいりますよ。キャラメルアップルタルト、また作りますね。 SECRET SendDelete